【48812】广西灵川县商场监督办理局展开节前食物安全专项查看

  岁末年初，广西灵川县商场监督办理局商场监督办理局从严从实展开节前食物安全专项查看，进一步催促食物运营单位严厉执行食物安全主体职责，强化食物安全办理，防备食物安全危险危险。

  本次查看聚集节日商场消费量大的食物，以商场超市、农贸商场、生鲜肉门店为要点主体，以乳制品、禽畜肉及肉制品、米面粮油、水产品、酒水饮料、保健食物、果蔬、休闲食物、茶叶等消费食物为要点种类，以食物运营主体资质是不是符合法令有用，进货查验、索证索票准则是否执行，场所环境是否坚持运营条件，食物外包装是否无缺，标签标识是否标准、合法，触摸直接进口的从业人员是否持有用健康证明，是不是真的存在购销来源不明、过期蜕变、“三无”食物，是不是真的存在运营夸张宣扬、过度包装食物等违反法令规定的行为为要点项目进行全方位查看，谨防有危险危险的食物流入商场。

  以餐饮原材料收购和储存、凉菜加工制造、食物添加剂运用、餐用具清洗消毒、食物及加工用具生熟分隔、备餐及食物配送等为要点环节，加大监督查看力度，强化餐饮服务食物安全危险排查，催促辅导企业严把食物安全危险的关键环节，全面催促企业执行食物安全主体职责。

  强化农贸商场食用农产品快检，保证节日期间农贸商场快检室正常运转。安排而且展开新年期间热销食物专项抽检，及时处置并发布监督抽检成果信息。关于抽检发现的不合格（问题）食物，及时催促相关食物生产运营者采取下架封存召回等办法，操控食物安全危险，查明问题原因并整改。现在已抽检122批次，暂未发现不合格批次食物。

  及时发布节日食物安全消费提示，增强大众科学理性消费认识。倡议“勤俭节约、对立糟蹋”理念，做好反食物糟蹋的宣扬引导。严厉执行食物安全应急值勤等作业准则，保证 12315 投诉举报电话疏通，及时受理、快速处置顾客诉求，依法保护顾客合法权益。

  抓整改执行。对查看中发现的问题，均要求食物运营单位当即整改，并全面执行主体职责，依法依规运营，并结合节日期间食物安全作业的特色，强化监督查看，添加排查频次，筑牢食物安全防地，保证节日期间食物安全，让大众过一个安全、吉祥的新春佳节。

  关于查看过程中发现的问题，执法人员当场下达《责令整改通知书》。到现在，共出动执法人员330余人次，查看食物生产运营企业合计220家，下发《责令整改通知书》28份。（陈善旭）