年味儿里的我国｜二十六割年肉
美食始终是新年的重要元素。咱们踏入熙攘集市，络绎于货摊之间，目光被一块块色泽鲜亮的五花肉招引，一定要竭尽心思选择、细心切开，好好犒赏辛苦了一年的自己。
在农耕社会经济不发达的年代，人们往往只要在一年一度的新年到来时，才干美餐一顿肉食，故此称为“年肉”。现在，日子日益充足，人们也不再执着于“腊月二十六，割年肉”，但当你露宿风餐敲开家门的时分，仍是会等待妈妈端上的“爱的年肉”吧。
这一年，或是在外奔走，或是在家辛劳，都要抱抱自己，说一句“辛苦了”！此时此刻，卸下行囊、戴上围裙，和至亲至爱下厨烹调。新年回家，回家新年，不只是吃吃喝喝，更是给心灵加油打气！
部分资料来历｜《节日里的我国》上海文艺出版社、《节日之书》北京年代华文书局、央视新闻等
美食始终是新年的重要元素，咱们踏入熙攘集市，络绎货摊之间，目光被一块块色泽鲜亮的五花肉招引，一定要竭尽心思选择、细心切开，好好犒赏辛苦了一年的自己。