今日导读：上海一奶茶店违规使用食品添加剂被罚；库迪咖啡称将坚持99元价格策略;女子曝未开封牛百叶冷藏后成黄水（2025年01月21日）

　　核心提示：2025年01月21日热点信息：上海一奶茶店违规使用食品添加剂被罚；女子曝未开封牛百叶冷藏后成黄水；东鹏饮料预计2024年净利润超30亿元；库迪咖啡称将坚持9.9元价格策略；中俄将严厉打击在华假冒俄罗斯商品；2024年12月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况。……（世界食品网-）

　　近日，上海市徐汇区市场监督管理局执法人员对辖某茶饮店现场检查时，发现其销售的一款产品“黑椰草莓牛乳”颜色呈深黑色。经调查，该店在制作的步骤中违规添加了“植物炭黑”食品添加剂，使饮品外观独特。该门店制售的“黑椰草莓牛乳”饮品，超出了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定“植物炭黑”允许的应用限制范围，徐汇区市场监督管理局依法对该店进行了处罚。

　　1月19日，内蒙古（发布），据网友发布视频爆料，锅圈食汇的千层肚放在冷藏里面化了，这是有多少科技与狠活。据视频显示：该款锅圈食汇白千层牛百叶未开封，属于冷藏预制肉制品，配料表写着：牛百叶、生活饮用水、食品添加剂（碳酸钠）。对此，锅圈食汇400客服工作人员表示，目前没收到过类似情况反馈，无法确认导致该情况的具体原因，需进一步检测核实。

　　1月20日，东鹏饮料发布2024年全年业绩预增公告，公司预计2024年全年实现营业收入157.2亿元到161亿元，增幅为40%到43%；实现归母净利润31.50亿元到34.50亿元，同比增长54%到69%。对于业绩预增的根本原因，东鹏饮料表示，2024年公司始终“以动销指导相关的经营活动”作为公司的明确共识，持续推进全国化战略，通过精细化渠道管理，慢慢地增加渠道运营能力，继续加强冰冻化建设，提高全品项产品的曝光率、拉动终端动销。

　　针对近日咖啡市场行情报价波动的现象，库迪咖啡表示，公司没有一点涨价计划。一方面，库迪咖啡将坚持9.9元价格策略，持续为用户更好的提供优质的咖啡享受，让用户轻松享受咖啡生活；另一方面，库迪咖啡仍将给予联营商门店补贴，以进一步开拓市场空间。库迪咖啡系立足于全球供应链基地产能进行的长期规划，咖啡豆等主要原材料战略储备充足，通过自建供应链体系保障高品质原材料的稳定供给，将对万家门店正常运作形成有力支撑。

　　据报道，俄罗斯出口中心总经理韦罗妮卡·尼基申娜在辽宁省沈阳市举行的“俄罗斯制造”节庆展销会期间表示，俄罗斯和中国将严厉打击在中国境内销售的俄罗斯假冒商品。尼基申娜说，俄方与辽宁监管部门签署了一项协议，将在该省打击假冒的俄罗斯商品。她表示，希望中国其他省份也能采用这种打假做法，目前正在建立相关机制，中国监管机构将确保在中国居民中最大限度地宣传俄出口中心的合作伙伴和让人信服的合作伙伴的商店，而那些打着俄罗斯商品幌子进行销售的商店将受到严厉监管和处罚，以避免中国居民对俄罗斯商品产生不好的印象。

　　近日，澳大利亚农业、渔业和林业部更新12月份进口食品违规情况，通报我国5批次产品不合格。

　　特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。

　　DeepSeek：打科兴新冠疫苗得肺结节、流感疫苗没有用、HPV疫苗都是生理盐水，真的还是谣言？

　　新消费日报 抖音电商2024年GMV约3.5万亿；极氪、领克正式完成股权交割；三夫户外发布业绩预告：净利润一下子就下降……

　　《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律