8月猪肉进口均价大幅反弹；牛肉进口量继续小幅回升
9月26日，离岸人民币对美元日内涨超300点，再度升穿7.00大关。截至当日18时15分左右，离岸人民币对美元汇率报6.9970，升值0.51%；在岸人民币对美元汇率报7.0122，升值幅度0.27%。
中信证券首席经济学家认为：美联储于2024年9月的会议上宣布降息50基点，随着美联储拉开降息序幕，美元指数的走弱缓和了人民币汇率的外部压力。9月24日，潘功胜宣布降息、降准、存量房贷利率下调、降低首付比、创设权益市场创新支持工具等一系列货币政策组合拳。随着货币政策端的超预期发力，市场风险偏好出现回升迹象，成为人民币汇率快速升值的关键催化。
市场展望：下一步人民币会保持和美元反向波动的格局，脱离美元走势大升大降的可能性很小。
这也意味着未来“保持人民币汇率在合理均衡水平上的基本稳定”，并非固守某个汇率点位，而是重点防范人民币脱离美元走势的急涨急跌，这对当前防控外部风险有重要意义。换言之，未来人民币对美元能否持续回到“6字头”，将主要由美元指数走势决定。
当下，全球经济仍面临诸多不确定性，地理政治学风险、贸易摩擦等因素都可能对汇率造成影响。因此，企业要坚持风险中性。需要增强风险意识，提高应对汇率波动的能力。只有这样，才能在复杂多变的国际经济环境中把握机遇，实现可持续发展。
根据海关总署数据，2024年1-8月，我国进口猪肉总计70万吨，进口额总计964852万元。
其中，今年8月，我国进口猪肉9万吨，环比上月持平。8月猪肉进口均价大幅反弹，进口猪肉到岸均价约为14901元/吨，预计9-10月进口均价将保持涨势
另外，8月猪杂碎进口11万吨，同比略有增长；1-8月累计进口量约为80万吨，较去年同期增长了约2万吨。刚需支撑猪杂碎进口保持长盛不衰，即使俄罗斯等新开辟的进口来源地对华出口也是以猪副产品为主。
相关行情：随着国内冷冻猪肉库存的下降以及猪肉消费旺季的到来，8月肉进口到港量环比继续增长，预计后续保持缓步增长态势。
虽然此前我国宣布对欧盟猪肉开展反倾销调查，但一方面调查时间为期一年，另一方面，部位欧洲出口商为保障猪肉出口，在合同中约定返还加征一定的关税，加上今年二季度欧洲猪肉产能有所恢复，带动我国进口欧洲猪肉量回升，因此到港量受反倾销调查影响较小。巴西猪肉本月到港量大幅度下滑，抵消了大部分欧洲猪肉的到港增量，主要是受到南里奥格兰德州洪水影响生猪调运及屠宰生产，此外别的地方进口猪肉需求旺盛也分流了部分巴西猪肉出口份额。
根据海关总署数据，2024年1-8月，我国进口牛肉总计189万吨，比去年同期增加约10万吨，较前三年同期的中等水准高出约22万吨；进口额总计6401787万元。
其中，今年8月，我国进口牛肉23万吨，延续了自去年6月以来连续15个月单月进口量超过20万吨的高位运行状态趋势，并实现了连续第二个月的小幅回升。8月进口牛肉到岸均价约为34424元/吨，一举超越了5-7月的水平。
相关行情：从7-8月进口牛肉主要来源地对华出口装运总体情况去看，预计 9月的进口到货量有望继续小幅增长，居于年平均月度进口量水平线之上。牛肉进口在后期能否在现有规模基础上实现增长，将部分受到阿根廷对华出口主力产品来源——母牛价格过度上涨造成工厂加工出口意愿下降、澳大利亚牛肉进口量已接近本年度触发水平数量（后续澳大利亚对华牛肉出口将不再适用协定税率，关税将提升至12%）及小众的新西兰牛肉因供应不足优先保证北美市场而减少对华出口等因素的制约。
根据海关总署数据，2024年1-8月，我国进口羊肉总计254997吨，进口额总计565038万元。
其中，今年8月，我国进口羊肉21856吨；8月进口羊肉到岸均价约为21002元/吨。
我国进口的羊肉大多数来源于新西兰及澳大利亚，其中从新西兰进口13.16万吨，占比52%；从澳大利亚进口11.74万吨，占比46%，其他从智利和乌拉圭进口。
相关行情：随着新西兰、澳大利亚的活羊供应形势发生趋势性改变，9月及以后羊肉进口均价将迎来真正意义上的拐点。
根据海关总署数据，2024年1-8月，我国进口禽肉总计272526吨，进口额总计555832万元。
其中，今年8月，我国进口禽肉41909吨，环比有微小增长；8月进口禽肉到岸均价约为18975元/吨。
相关行情：受疫情封禁影响，8月份中国进口巴西禽肉1.6万吨，较去年同期大幅度减少69.0%。该月中国市场的份额占比也从7月份的第一位滑落至第五位。
但在本周二（24日），巴西农畜牧业部(MAPA)与中国海关总署举行了一次重要的技术会议。在禽肉对华出口方面，双方讨论了修订禽肉出口卫生协议的进展，包括将内脏产品纳入输华准入产品范围和达成高致病性禽流感和新城疫的“安全贸易区域化协议”。
巴西作为全球最大的禽肉出口国，2023年巴西禽肉出口同比增长6.6%至513.8万吨，创下历史上最新的记录。中国是巴西禽肉的主要买家，去年巴西对华禽肉出口量超67.9万吨，出口额超19亿美元
如能及时恢复禽肉对华出口，无疑将极大推动今年巴西的禽肉出口业务，争取继续保持增长。