【48812】淮海老字号名录③ 中华餐饮名店
早在1994年国庆期间，北京为庆祝国庆45周年举行“全国八省市名特产品展示会”，其时充盈的生煎、油豆腐细粉汤等种类也有幸代表上海市参展。1995年12月，第一家分店丽园店开业，为连锁运营打下根底；1996年11月，第一家加盟店开业，从此开端了加盟拓宽的开展路途……
充盈餐饮传承了中餐传统特征、前店后厨、现做现售，运营分为熟食卤味、传统点心、半成品外卖、快餐、中餐、线上外卖渠道六大类，悉数产品自产自销。
伴随着企业的继续不断的开展壮大，公司也获得了许多荣誉和嘉奖。1997年12月充盈生煎被国家国内贸易局评为“我国名点”、马南油豆腐细粉汤被我国烹饪协会评为“中华名小吃”、2001年12月充盈被我国烹饪协会评为“中华餐饮名店”……
很多名人纷繁安利充盈美食，明星马伊琍在拍照“世博欢迎您”的照片时，就特意为游客朋友们引荐了一些正宗的上海美食：“去陕西路的老充盈吃上海正宗的生煎包、砂锅小馄饨以及冰脸”。
充盈坚持上海传统点心，很多季节食物出售深得顾客喜爱，新年年夜饭、熟食卤味、半成品、汤圆、八宝饭、松糕、肉粽……
清明将近，充盈的青团销量也是大幅度的进步。每家分店都有豆沙、咸蛋黄肉松、荠菜肉三种口味。
2021年，鲁班路上的充盈通过从头规划，整家店素雅而又低沉，全木质感的桌椅配上木质屏风，全新的环境让门客有了更好的体会。
本年，充盈陕西南路店也以全新相貌迎候我们，连续精约古拙的规划，整个店肆显得更为亮堂宽阔，食物看起来也更甘旨了！
油爆河虾、干煎带鱼、咸鸡、八宝辣酱、红烧小黄鱼、应季菜肴豆干马兰头号也很受老顾客欢迎。
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