日加工百吨大米！文山市这一个项目即将竣工投产！
近日，记者实地探访了位于文山市古木镇的粮食应急保障中心。现场可见，全新的大米成品仓、稻谷储备仓及其配套设施已全部竣工，质检中心内的高精尖检验测试仪器亦已安装调试到位，大米加工设施安装工程亦圆满收官。据悉，该项目总投资3602.5万元，占地面积约13376.2㎡（20.054亩），建筑面积达6511.07㎡。自2023年9月启动以来，进展神速，预计将于今年第二季度投入运营。
文山市盛禾粮油购销有限公司副总经理松贵源向记者介绍，该项目依托先进的质检设备，确保每一粒粮食均符合国家品质衡量准则，全方面提升粮食质量。项目内置高效稻谷加工生产线吨高品质大米，有效应对市场需求。同时，针对不同花钱的那群人，研发多样化大米产品，科学制定市场行情报价策略，借助电子商务平台与实体零售市场，扩大产品影响力。
松贵源介绍，与旧仓仅用于存储不同，新中心集稻谷加工、生产、销售于一体，能极大提高生产效率与组织化程度，促进农业规模化生产与区域化布局，增加农民收入，激发种粮积极性，实现企业与农户的双赢。
项目建成后，总仓容增大，我们将通过与第三方种植户合作，生产可供销售的大米，以及通过国家粮食交易平台采购政策性粮食，稳固原料供应链。
文山市粮食应急保障中心的建设，将极大增强文山市的粮食安全保障能力，确保在自然灾害、疫情等紧急状况下，能够迅速响应并调配粮食资源。该中心的启用，不仅提升地区粮食储备与供应效率，构建完善的粮食加工与销售体系，提升粮食品质，还通过与国家粮食交易平台及电子商务平台的对接，增强市场流通能力，有效保障了居民粮食需求。此外，新中心的落成还将促进当地农业产业体系调整，激发农民种植热情，增加农民收入，形成良性农村经济循环，进而推动文山市整体经济发展，筑牢粮食安全防线。