全工业链看护安心甘旨 新期望很多肉食物牌露脸“肉业展”

  4月18日—22日，由我国肉类协会联合国际肉类安排一起主办的“我国国际肉类工业周”在山东青岛国际博览城举办。工业周期间，第二十届我国国际肉类工业展览会在4月20日也拉开了帷幕。

  新期望六和携旗下很多安心食材参展，夸姣、六和、千喜鹤、六和美食、菲达客、卤小新、乐凡希、六和佳厨等品牌均精彩露脸。公司部分食材可完成全链追溯，这展现了公司从屠宰端到食物端，养宰联动、生熟转化的喜人效果。

  夸姣旗下爆品夸姣农家小酥肉、夸姣肥肠系列新产品广受客户好评；禽肉工业旗下鸭肉休闲零食卤小新，根据禽肉食材及其副产品打造的特色美食物牌六和佳厨、专业运营及研制的鸭血品牌菲达克等也精彩露脸。

  新期望六和带来了全新高端黑猪品牌“知初”，知初秉承“知门客之味，守质量之初”的理念，回归初心，让养猪从根源动身。展会现场，新期望与法国科普利信合资公司打造的乐凡希品牌，带来地道法度风味的法度火腿、法度鸭肝酱，遭到参展客商和很多门客好评。一起参展的，还有新期望集团旗下的新式品牌预膳坊。预膳坊依托新期望的全工业链优势，严选高质量优质食材，是专心打造“洁净配料表”的预制菜。

  新期望六和特别资助“携手好食材·烹饪美食秀”活动，禽工业BU总裁刘继青到会美食秀并作开幕致辞，六和、夸姣、乐凡希、预膳坊作为公司品牌代表参加美食秀系列活动，遭到了评委们的一起好评。

  此外，在我国肉类饮食业先进企业赞誉颁奖典礼上，山东新期望六和集团有限公司、成都期望食物有限公司获得了“我国肉类饮食业先进团队奖”；北京千喜鹤食物有限公司的于培、北京夸姣美得灵食物有限公司的雷雨等获得了“先进个人”称谓。

  我国是全球范围内较大的鸭肉出产和消费国，但肉鸭的中心种源却一向从国外引入。推进肉类工业高水平质量的展开，加强科学技术创新、展开种源自主培养，才干破解依靠进口随时有或许导致的“卡脖子”难题。

  展会期间，新期望六和联手益客、强英等六家企业组成的肉鸭职业联合展位，展现了国内企业在完成种源国产化、把“肉盘子”牢牢把握在我国人自己手中所做的尽力和探究。

  新期望六和于2012年与农科院北京畜牧研究所侯院士团队，一起展开中新鸭育种作业。2019年，中新鸭经过国家的审定，并拿到了国家遗传资源委员会的配套系证书，打破了国外品牌的独占。

  工业周以会议论坛、展览展现、交易对接、竞技竞赛、荣誉赞誉、科技推广六大主题活动，深入探讨肉类工业政策和展开的战略。工业周也将全景展现国际肉类工业链科研效果，建立工业资源交易协作渠道，提高肉类职业出产加工水平，健全职业人才系统建造和促进科技效果转化与工业晋级。

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